Квартальный обзор по маркируемому рынку "Биологически активные добавки к пище", 1 квартал 2025 года
Общие выводы по рынку БАД в IV квартале 2024 года
В I квартале рынок биологически активных добавок продемонстрировал заметное сокращение совокупного предложения. По сравнению с IV кварталом 2024 года объём внутреннего производства снизился на 16,6%, а объём импорта уменьшился на 12,1%.
Суммарное предложение на рынке (производство + импорт) в I квартале 2025 года составило 212,7 млн упаковок, что на 15,9% ниже, чем в IV квартале 2024 года (252,9 млн упаковок).
Ценовая динамика оставалась положительной: в большинстве сегментов наблюдался умеренный рост цен в пределах 1–4% по сравнению с концом 2024 года. Это может быть связано как с повышением себестоимости, так и с изменением структуры предложения.
Производство ↓ Импорт ↓ Цены ↑
Объем проданных в I квартале 2025 года БАД внутреннего производства составил 83,0% от общего объема продаж, рост показателя по сравнению с прошлым кварталом - 1,5 процентных пункта
Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Производство РФ | 82,96% | 81,48% |
Поставки из-за пределов РФ | 17,04% | 18,52% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
В структуре конечных продаж в I квартале 2025 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 86,2% от общего объема выводимой из оборота продукции.
Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Продажа конечному потребителю | 86,20% | 82,70% |
Дистанционная продажа конечному потребителю | 8,08% | 9,36% |
Продажи за пределы РФ | 4,61% | 6,12% |
Прочий тип вывода из оборота | 0,7% | 1,49% |
Конечная продажа организации | 0,4% | 0,3% |
Продажа по государственному контракту | 0,002% | 0,02% |
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат | 0,00007% | 0% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
I квартал 2025 к IV квартал 2024 | |
---|---|
Конечные продажи по стабильным точкам | 14,9% |
Большую часть рынка производимой продукции занимает Витамины. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 1,2 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.
Продукция растит. и живот. происхождения занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 1,4 процентных пункта в сравнении с прошлым кварталом.
На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке БАД с разбивкой по всем типам продукции.
2025 год | Справочно | |
---|---|---|
I квартал | IV квартал 2024 год | |
Витамины | 27,98% | 26,77% |
Продукция растит. и живот. происхождения | 19,94% | 21,33% |
Минералы | 11,87% | 12,09% |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 11,38% | 11,55% |
Продукция из различных масел | 8,27% | 8,31% |
Витаминно-минеральные комплексы | 7,67% | 7,56% |
Продукция из различных жиров | 5,44% | 5,28% |
Протеин, белки и белковые смеси | 2,71% | 2,71% |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 2,47% | 2,25% |
Аминокислоты | 1,21% | 1,08% |
Ферменты, экстракты, концентраты | 0,8% | 0,8% |
Другие БАД | 0,3% | 0,3% |
Итого | 100,00% | 100,00% |
В I квартале 2025 года Центральный ФО был лидером по потреблению продукции Витамины на 1 000 человек населения — 106 упаковок
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Москва (144 упаковок) и Пермский край (143 упаковок).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.
Витамины | Продукция растит. и живот. происхождения | Минералы | Бактерии, пробиотики, пребиотики | Продукция из различных масел | Витаминно-минеральные комплексы | Продукция из различных жиров | Протеин, белки и белковые смеси | Сахароза, глюкоза, фруктоза | Аминокислоты | Ферменты, экстракты, концентраты | Другие БАД | Итого | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Центральный ФО | 106.31 | 63.79 | 51.95 | 44.28 | 34.25 | 31.52 | 24.89 | 16.94 | 8.42 | 4.79 | 3.80 | 0.79 | 391.74 |
Северо-Западный ФО | 87.98 | 66.61 | 31.19 | 30.25 | 25.42 | 21.05 | 16.53 | 4.59 | 6.74 | 2.70 | 1.76 | 0.68 | 295.51 |
Приволжский ФО | 86.06 | 61.20 | 31.16 | 29.66 | 21.54 | 23.99 | 12.72 | 4.53 | 7.52 | 3.19 | 1.91 | 0.59 | 284.06 |
Сибирский ФО | 77.03 | 67.74 | 30.90 | 32.16 | 19.80 | 20.82 | 13.19 | 5.27 | 7.34 | 3.21 | 2.27 | 0.99 | 280.72 |
Уральский ФО | 82.21 | 61.79 | 28.62 | 26.90 | 19.90 | 21.78 | 13.38 | 4.04 | 6.31 | 2.60 | 2.06 | 0.67 | 270.26 |
Дальневосточный ФО | 70.59 | 63.61 | 30.58 | 29.58 | 17.64 | 15.84 | 15.41 | 4.83 | 7.81 | 1.85 | 1.40 | 0.80 | 259.94 |
Южный ФО | 82.20 | 48.81 | 27.87 | 33.31 | 18.21 | 17.21 | 10.64 | 3.81 | 8.69 | 3.01 | 1.79 | 0.80 | 256.36 |
Северо-Кавказский ФО | 26.32 | 18.63 | 9.91 | 16.50 | 6.48 | 6.15 | 5.06 | 1.34 | 2.20 | 2.03 | 0.58 | 0.48 | 95.69 |
Справочно | |||||||||||||
Москва | 143.63 | 80.77 | 92.13 | 62.83 | 57.60 | 51.35 | 46.05 | 41.53 | 10.37 | 9.12 | 7.78 | 1.13 | 604.29 |
Пермский край | 143.37 | 78.62 | 55.06 | 37.78 | 30.38 | 34.41 | 17.14 | 6.26 | 14.54 | 5.02 | 3.43 | 0.57 | 426.59 |
Московская область | 115.12 | 66.33 | 42.00 | 44.92 | 29.41 | 28.36 | 19.31 | 6.67 | 10.47 | 3.06 | 2.63 | 0.79 | 369.05 |
Ямало-Ненецкий автономный округ | 110.61 | 73.28 | 49.18 | 35.41 | 26.17 | 32.75 | 14.96 | 4.57 | 10.47 | 2.05 | 3.25 | 0.68 | 363.37 |
Кировская область | 110.36 | 64.27 | 45.71 | 35.22 | 27.26 | 27.24 | 16.52 | 5.71 | 10.42 | 3.64 | 2.38 | 0.80 | 349.54 |
В I квартале 2025 года наибольшее изменение цен было у категории товаров Продукция растит. и живот. происхождения— рост на 8% в сравнении со средневзвешенным значением цены в прошлом месяце.
Далее идут Сахароза, глюкоза, фруктоза (падение на 7%) и Другие БАД (рост на 6%).
Подробная динамика средневзвешенной цены на отдельные типы продукции приведена на рисунке 5 и в таблице 6.
2025 год | Изменение цен | Справочно | |
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2025 год к IV квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Протеин, белки и белковые смеси | 1 395 | 4,7% | 1 333 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 826 | 1,1% | 817 |
Продукция из различных жиров | 802 | 4,2% | 770 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 631 | 1,6% | 622 |
Другие БАД | 619 | 6,2% | 583 |
Минералы | 577 | 2,8% | 561 |
Аминокислоты | 512 | -0,5% | 514 |
Витаминно-минеральные комплексы | 511 | 1,4% | 504 |
Продукция из различных масел | 491 | 2,5% | 479 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 417 | -6,6% | 446 |
Витамины | 375 | -5,5% | 397 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 202 | 8,1% | 187 |
Сегменты рынка разделены на 3 категории: в пределах средней стоимости (±10% от средневзвешенной цены),«Выше средней» и «Ниже средней».
Сегмент «Ниже средней» имеет наибольшую долю в конечных продажах БАД в России — на уровне 63% по итогам рассматриваемого периода.
Наименьшая доля в конечных продажах БАД в России принадлежит сегменту «В пределах средней» — примерно 7%.
Концентрация продаж БАД демонстрирует высокую неоднородность. Так, в I квартале 2025 года Северо-Западный ФО занимает первую строчку по доле рынка топ-5 компаний среди всех федеральных округов со значением 30%.
В свою очередь Приволжский ФО с долей в 10% находится на нижней строчке рейтинга федеральных округов по общему объему продаж.
На Рисунке 7 представлены доли продаж, приходящиеся на крупнейшие предприятия розничной торговли в каждом из федеральных округов.
Объем введенных в оборот в I квартале 2025 года БАД, составил 212 664 834 упаковок. «Производство РФ» составляет 84% от общего объема введенных в оборот БАД (178 504 607 упаковок).
При этом по сравнению с прошлым кварталом наблюдается рост на 23%
Структура предложения на рынке БАД, представлена на рисунке 8 и в таблице 7.
2025 год | Справочно | ||
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Производство РФ | 178 504 607 | 145 036 722 | 213 995 351 |
Поставки из-за пределов РФ | 34 160 227 | 29 436 960 | 38 890 079 |
Итого | 212 664 834 | 174 473 682 | 252 885 430 |
В I квартале 2025 года больше всего продукции производит Центральный федеральный округ, в этом округе было произведено 72 395 240 упаковок продукции, что составляет 40,6% от общего объема производства в стране за этот период.
Динамика по сравнению с прошлым месяцем— рост на 38%.
Сибирский федеральный округ занимает второе место по объему производства БАД в России. В I квартале 2025 года там было произведено 53 131 161 упаковок продукции, что составляет 29,8% от общего объема производства в стране.
Динамика к прошлому месяцу— падение на 7%.
На рисунке 9 и в таблице 8 представлена Географическая структура производства БАД.
2025 год | Справочно | ||
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Центральный федеральный округ | 72 395 240 | 52 349 877 | 91 241 386 |
Сибирский федеральный округ | 53 131 161 | 57 169 759 | 65 262 721 |
Северо-Западный федеральный округ | 23 187 241 | 20 202 302 | 26 126 060 |
Приволжский федеральный округ | 15 101 220 | 11 103 741 | 17 251 245 |
Южный федеральный округ | 13 417 253 | 3 319 461 | 12 542 704 |
Дальневосточный федеральный округ | 797 870 | 819 080 | 833 209 |
Уральский федеральный округ | 409 238 | 67 452 | 459 277 |
Северо-Кавказский федеральный округ | 65 384 | 5 050 | 278 749 |
Итого | 178 504 607 | 145 036 722 | 213 995 351 |
Большую часть рынка производимой продукции в рассматриваемом периоде занимает Витамины. В I квартале 2025 года производство этого типа продукции составило 54 596 283 упаковок (рост в сравнении с кварталом прошлого года на 73%) — это 30,6% от общего объема производства БАД в стране.
Следующим по доле от общего производства типом продукции в I квартале 2025 стал Продукция растит. и живот. происхождения. Производство составило 34 125 396 упаковок и 19,1% от всего рынка, падение в сравнении с кварталом прошлого года на 14%;
На рисунке 10 и в таблице 9 представлена структура внутреннего производства (ввода в оборот) по всем типам БАД.
2025 год | Справочно | ||
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Витамины | 54 596 283 | 31 560 980 | 64 667 195 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 34 125 396 | 39 707 831 | 43 521 020 |
Минералы | 22 788 196 | 16 780 205 | 28 490 952 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 18 215 369 | 15 135 877 | 20 925 050 |
Продукция из различных масел | 13 927 901 | 15 393 165 | 17 579 944 |
Витаминно-минеральные комплексы | 12 406 264 | 10 704 467 | 15 181 672 |
Продукция из различных жиров | 7 548 759 | 5 832 121 | 7 787 487 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 5 721 451 | 3 720 975 | 5 934 599 |
Протеин, белки и белковые смеси | 5 379 785 | 2 922 520 | 5 235 491 |
Аминокислоты | 2 388 802 | 2 485 765 | 2 613 293 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 1 017 301 | 513 220 | 1 696 057 |
Другие БАД | 389 100 | 279 596 | 362 591 |
Итого | 178 504 607 | 145 036 722 | 213 995 351 |
Доля производства топ-5 компаний занимает от 36 до 76% в зависимости от типа продукции. Полное распределение выглядит следующим образом:
Другие БАД — доля топ-5 компаний составляет 76% от всего рынка;
Сахароза, глюкоза, фруктоза — доля топ-5 компаний составляет 72%;
Ферменты, экстракты, концентраты — доля топ-5 компаний составляет 66%;
Аминокислоты — доля топ-5 компаний составляет 65%;
Продукция из различных жиров — доля топ-5 компаний составляет 53%.
Витаминно-минеральные комплексы — доля топ-5 компаний составляет 49%.
Большую часть ввозимой продукции БАД составляет Витамины. В I квартале 2025 года поставки из-за пределов РФ этого типа продукции составили 10 279 296 упаковок — 30,1% от общего объема поставок БАД в страну. Это на 25% больше, чем за прошлый месяц.
На рисунке 12 и в таблице 10 представлена структура поставок из-за пределов РФ в разбивке по типам БАД.
2025 год | Справочно | ||
---|---|---|---|
I квартал | I квартал 2024 год | IV квартал 2024 год | |
Витамины | 10 279 296 | 8 199 119 | 11 851 030 |
Продукция из различных жиров | 3 971 691 | 2 252 295 | 4 345 376 |
Минералы | 3 776 957 | 2 955 735 | 4 250 421 |
Продукция из различных масел | 3 232 692 | 3 058 434 | 3 278 982 |
Продукция растит. и живот. происхождения | 3 216 539 | 2 175 608 | 3 773 471 |
Бактерии, пробиотики, пребиотики | 3 052 636 | 4 037 868 | 4 787 037 |
Витаминно-минеральные комплексы | 3 027 844 | 3 644 759 | 3 006 012 |
Протеин, белки и белковые смеси | 1 834 512 | 1 866 657 | 1 685 323 |
Сахароза, глюкоза, фруктоза | 641 650 | 342 167 | 536 977 |
Ферменты, экстракты, концентраты | 583 058 | 458 304 | 506 898 |
Аминокислоты | 428 469 | 353 949 | 417 955 |
Другие БАД | 114 883 | 92 065 | 450 597 |
Итого | 34 160 227 | 29 436 960 | 38 890 079 |